IN DE KIJKER:
PORTUGESE LAURIER
Het Lauretum staat bekend voor zijn grote assortiment haagplanten uit eigen kwekerij. Zo hebben we steeds Portugese laurier (prunus lusitanica) voorradig, maar ook steeneik (quercus ilex – tot ruim 400 cm hoog!) en olijfwilg (elaeagnus ebbingei compacta).
Openingsuren Garden Boutique:
Open op afspraak. Contacteer ons op 050/60.31.89 of info@lauretum.be
Lauretum
Zomerweg 20
B 8490 Jabbeke
T +32(0)50 81 17 43
F +32(0)50 81 40 03
E info@lauretum.be
Zomerweg 20
B 8490 Jabbeke
T +32(0)50 81 17 43
F +32(0)50 81 40 03
E info@lauretum.be
Laurier wordt van oudsher gebruikt als keukenkruid vanwege de subtiele smaak en het bittere aroma. Het kan zowel vers als gedroogd worden gebruikt. We raden steeds aan om in bepaalde gerechten bij voorkeur de verse blaadjes te gebruiken.
Het Lauretum heeft zelf enkele originele producten op basis van laurier ontwikkeld: lauriertapenade, lauriermosterd, laurierlikeur, laurierconfituur, laurierkaas, ...
print deze pagina01. Laurier olijfolie
Olijfolie met laurier, ideaal bij vlees of vis.
Prijs: 10 euro/stuk
02. Laurierlikeur
Deze zoete laurierlikeur kan als digestief worden gebruikt. Met een scheutje in een glas cava of champagne maakt u een verfrissende "Kirr laurier".
30% alcohol in een prachtige bordeaux fles.
Prijs: € 23 per fles van 500 ml
